Największy bestseller poświęcony tematyce wina.Zawiera opisy i rekomendacje ponad tysiąca win z osiemdziesięciu regionów całego świata.Gdybym miał tę książkę do dyspozycji w początkach mojej edukacji winiarskiej, wielu rzeczy nauczyłbym się zapewne i wcześniej, i lepiej.Dziś też odnajduję w niej rzeczy, o których nie wiedziałem lub na które nie zwracałem wcześniej uwagi.Andrzej Daszkiewicz, magazyn Wino
Książka ta to wprowadzenie w świat wina- autor opowiada o poszczególnych szczepach, regionach, tłumaczy jak czytać etykiety, jak i kiedy smakować różne rodzaje wina. Pojawia się też sporo danych statystycznych, ciekawostek winiarskich, trochę historii wina. Świetnym pomysłem było umieszczenie krótkich testów na końcu każdego rozdziału, jest to dobry sposób na utrwalenie zdobytej wiedzy. Jak na mój gust trochę mało teorii, sporo miejsca zajmują opisy degustacji poszczególnych win które niewiele wnoszą...Czytaj całą recenzję